動樂天地：運動收身小貼士 ...!

6/9/2013

不時有朋友查詢保持美好身段的小貼士，常見問題包括如何最快減肚腩或改善身體線條。隨着近年公眾接觸健身的渠道越來越多，例如不同網上健身影片、書籍及博客等，但若只參考這些健身天書，而忽略了安全性及個人體質的獨特性，小心隨時會得不償失。
其實要有效控制體重及改善身形，最重要的方法是懂得選擇吃甚麽，即能量收入(Energy Input)，並選擇一種自己喜愛及安全的方式做運動，即能量支出(Energy Output)，然後持之以恒地執行，只要能雙管齊下，達到理想身形只會是時間的問題。

健身前進食須知那麼健身前應該吃甚麼？米飯或其他含碳水化合物的穀物類食品，能讓人運動時精力充沛，但建議只吃7至8成飽，因為吃到全飽時其實已是超過身體所需了。若要做增肌的訓練，則應多吃含蛋白質的食物，能幫助肌肉組織生長。

運動後控制胃口運動後體內的糖、脂肪、蛋白質會大量分解，產生較多的酸，故會令人感到腰痠背痛，特別疲勞，這時候就要補充鹼性食品，調整體內血液環境的平衡；運動後30分鐘才進食會比較理想。可嘗試運動完結後多喝些水或選擇一些熱量低的水果果腹，待洗完澡後饑餓感就會減低一點。

大部份肥胖的人若不能控制口腹之欲，而想靠運動來減肥，其實效果是有限的，最好還是從控制每天攝取的總熱量，再配合適合的運動，這樣的體重控制效果會比較顯著。

撰文：香港運動教學會主席林絢琛、香港西分會主席潘錦暉
電郵：[email protected]
隔周五刊出

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130906/18411599

1 評論

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23/9/2013 18:27:49

香港運動教學會修正 :

1. 運動後體內的蛋白質會有小量分解

2. 運動後之所以會腰痠背痛，主要原因是肌肉內的正常現像- Delayed Onset Muscular Soreness，而運動後所產生的乳酸會轉變為能量給身體。運動後只要多些休息和做一些伸展活動促進血液循環便可。

3. 另外，運動時身體會有細胞內和細胞外的緩衝作用來自動調節，以維持恆常體內環境。運動後所需補充的，是合理比例的碳水化合物、蛋白質和脂肪。

對於食物酸鹼的問題，本會研究助理及各主筆這幾天深入研究世界性指標文章發現新突破（這與我們的文章謀合，大家可以多研究）。
根據一些具指標性的學術文獻如European Journal Of Nutrition , International Journal Of Integrative Medicine， British Journal of Psychiatry 等有說及食物的酸鹼的問題, 但我們這次討論的是運動, 故不作深究。

引自 : https://www.facebook.com/hksed.org

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